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聰明的孕婦為什么會吃海參

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“海參生百脈血” 《隨息居飲食譜》記載海參“滋陰、補血、健陽” 海參不僅可以補血 養血潤燥,還可以止血消炎,這正體現了《黃帝內經》中所說 “急則治其標準”“緩則治其本”。明朝的《五雜俎》中這樣評價海參 “其性溫補 足敵人參 故曰海參”。

  海參能夠幫助中年女性留住青春,從膳食滋補入手,達到美容的效果。其中富含的精氨酸、刺參粘多糖對保持皮膚水分、增加皮膚彈性,會產生很神奇的效果。重要的自由基消除劑超氧化物歧化酶(SOD)及元素硒、鋅、銅等能夠降低脂質過氧化速率,有效預防皮膚老化,達到美容效果。亞健康人群――精力充沛海參含有50多種營養成分,蛋白質含量高達55%以上,18種以上人體所需氨基酸,其中8種是人體所不能合成的必需氨基酸,并且氨基酸構成比例較好,多種微量元素、維生素及生物活性物質等,豐富的營養成分中尼克酸和牛磺酸具有明顯抗疲勞功效,會令你的身體得到全方位的調節,走出亞健康狀態。

  而孕婦在妊娠各階段身體各器官、系統的功能發生了一些變化,這些變化使孕婦在營養素的消化、吸收、利用以及需要量上不同于非孕婦女,表現出這一特殊人群所特有的營養學特點。在此期間,所攝取的營養物質除了供給自身需要外,尚須供給胎兒生長發育以及胎盤、子宮、乳房等組織。因此孕婦對各種營養素的需要量較一般成人明顯增強,尿中排出葡萄糖、碘及較多的氨基酸,這也增加了她對上述營養素的需要量。應注意在妊娠的各個階段逐步增加各種營養素,以保證自身和胎兒的健康。如果孕婦營養不良會造成嬰兒的多種生理功能發育不良。

  海參含有多種生血成分,如胱氨酸、脯氨酸、亮氨酸等和微量元素釩、鐵等均能有效改善和預防各種貧血,精氨酸等能促進傷口愈合,牛磺酸、尼克酸及多種微量元素,營養成分不僅豐富,而且均衡、合理。它沒有異味,并且非常便于孕婦的吸收,是符合孕婦需要的理想模式。況且我國古代民間就有海參“養血潤燥,調經養胎,助產催奶,可治療精血虧損,傷口不愈癥”之說法。同時它對產后、快速恢復體力等都有明顯效果。

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